Mexican Lager au citron vert & piment pequin.
// Série de bières piquantes sur le thème des 4 Cavaliers de l’Apocalypse //
Un p’tit combo classique de citron vert (jus + zeste) et de piment sur une Mexican Lager qui comporte une bonne proportion de flocons de maïs, cela va de soit.
Niveau piment, Mogwaï a opté pour la variété mexicaine « Pequin », cousine du « Piment Oiseau » africain. Très relevée, elle est classé entre les catégories 6 (ardent) et 7 (brûlant ) sur l’échelle de Scoville, et dégage des notes suaves et fruitées.
Bref, c’est frais et chaud à la fois !
| Brasserie | Mogwaï |
| Origine | France |
| Style | Lager |
| Alcool | 5,5% |
| Volume | 44 cl |
| DDM | 26/02/2026 |
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