Stout au poivre Voatsiperifery et betterave.
// Série de bières piquantes sur le thème des 4 Cavaliers de l’Apocalypse //
Après avoir réalisé des essais avec une dizaine de variétés de poivres, le choix de Mogwaï s’est porté à l’unanimité sur le Voatsiperifery, originaire de Madagascar. Apportant des notes boisées, fleuries et d’agrumes, il complète très bien le profil terreux et fruité de la betterave qui se hausse à l’équilibre avec le côté chocolaté et torréfié du Stout.
| Brasserie | Mogwaï |
| Origine | France |
| Style | Stout |
| Alcool | 6,9% |
| Volume | 44 cl |
| DDM | 26/02/2026 |
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