Pastry Sour façon Pastel de Nata.
Ajouts : vanille, cassonade, pêche, abricot, cannelle, lactose.
Bière pâtissière directement inspirée de la plus célèbre pâtisserie portugaise : le Pastel de Nata.
On retrouve ici une touche fruitée supplémentaire grâce à l’ajout d’abricot et de pêche.
Malgré un taux d’alcool très raisonnable (4,8%), le résultat est particulièrement gourmand, comme souvent avec Vault City !
Bière brassée en collaboration avec Dois Corvos (Portugal).
| Brasserie | Vault City |
| Origine | Écosse |
| Style | Pastry Sour |
| Alcool | 4,8% |
| Volume | 44 cl |
| DDM | 04/06/2028 |
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