Bière de style saison noire, fermentée à partir des levures indigènes présentent sur les raisins gamay utilisés en fermentation et macération. Assemblage avec une bière de fermentation mixte au maïs violet.
Profil gustatif : vineux, sec, fruité, tannique, torréfié.
| Marque | Goutte d’Or | 
| Origine | France | 
| Style | Fermentation Mixte | 
| Alcool | 5,3% | 
| Volume | 75 cl | 
| DDM | 31/04/2023 | 
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