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Black Project | Butcher | Wild Cerise Framboise | 7,1%

5,90

Wild à la cerise et framboise.
Bière Sour (acide) en provenance d’une cuve Solera spontanée de plusieurs années. Levures sauvages issues d’un coolship (bac ouvert pour capter les levures présentes dans l’air), puis refermentation via ajout de cerise et framboise.

Brasserie Black Project
Origine USA
Style Sour / Fermentation Spontanée / Wild
Alcool 7,1%
Volume 47 cl
DDM 20/07/2022
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