Bière de fermentation mixte. Première fermentation à la levure Philly Sour, puis OYL218, avec élevage de 8 mois en barriques de Fine d’Alsace (eau de vie de vin).
| Brasserie | SPO |
| Origine | France |
| Style | Fermentation mixte |
| Alcool | 6,4% |
| Volume | 37,5 cl |
| DDM | 31/04/2030 |
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