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Tilquin | Oude Gueuze à l’ancienne | Gueuze | 7%

13,50

Bière de fermentation spontanée (fermentation via les levures sauvages présentes naturellement dans l’air).
Assemblage de différents lambics de 1, 2 et 3 ans, refermentés en bouteille pendant minimum 6 mois avant commercialisation.

Tout simplement l’une des meilleures Gueuzes “classiques” à mon goût, avec un profil sauvage très marqué.
Profil gustatif : funky (poussiérieux, étable, foin, cuir), sec, acide, terreux, fruité.

Marque Tilquin
Origine Belgique
Style Fermentation Spontanée
Alcool 7%
Volume 75 cl
DDM 27/10/2030
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