Mead aux groseilles.
Les groseilles utilisées dans cette recettes présentent un profil particulièrement floral. L’ensemble est à la fois gourmand, mais aussi dangereusement « quaffable » (facile à boire) grâce à un équilibre parfait entre sucre et acidité.
Miel et fruits rouges se marient à merveille, créant une harmonie parfaite.
Une bouteille qui accompagnera à merveille un dessert à la vanille ou au chocolat.
Schramm’s Mead : une « Meadery » américaine prestigieuse qui produit certains des meilleurs Melomels au monde (hydromel aux fruits). Fruité intense, texture ample, chaleur et complexité aromatique en font une boisson de choix à l’heure du digestif. Ken Schramm, fondateur de la Meadery produit son Mead depuis 1988 ! Une expertise incontestable qui lui a permis de hisser son entreprise tout en haut de la scène mondiale.
| Meadery | Schramm’s |
| Origine | USA |
| Style | Mead / Melomel |
| Alcool | 14% |
| Volume | 37,5 cl |
| DDM | 2034 |
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