Imperial Stout au café et chocolat, BA Bourbon.
Variante de la célèbre Dragon’s Milk Reserve.
Un soin tout particulier a été apporté au choix du grain de café, en partenariat avec Madcap Coffee. Il s’agit ici d’un blend « Bolt House » issu d’Amérique centrale et d’Amérique du sud. Les notes chocolatées et sirupeuses du café s’accordent à merveille avec le cacao du Ghana.
Parfait dans une recette d’Imperial Stout généreuse, maitrisée depuis de longues années.
| Brasserie | New Holland |
| Origine | USA |
| Style | Imperial Stout BA |
| Alcool | 11% |
| Volume | 35,5 cl |
| Untappd | Voir les notes |
