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Michter’s US 1 Single Barrel | Rye Whiskey | 42,4%

62,90

Née à Louisville (Kentucky), la distillerie Michter’s fut la première à avoir été établie aux Etats-Unis en 1753. La Prohibition en 1919 et d’autres événements obligent Michter’s à fermer… Avant de renaitre dans les années 90.

Michter’s ne cherche pas la réduction des coûts dans sa fabrication et investit dans chaque étape de production pour produire les meilleurs whiskies américains : bois séché à l’air libre et non au séchoir, bois toasté avant d’être brûlé, mis en fût à 51.5% au lieu de 62.5% dans l’industrie, exclusivement en Single Barrel ou Small Batch très limités.

Ce Rye Whiskey (Whiskey de seigle) offre un caractère subtilement épicé et herbacé, avant de s’ouvrir vers d’intenses notes de caramel et de mélasse.
Principaux marqueurs : eucalyptus, cèdre, fumé, bois, caramel, mélasse, anis, abricot, amandes, datte, figue, menthol, citron, pralin.

Vendu dans son bel étui.

Idées cocktails : 
Manhattan : 6 cl Rye Whiskey, 3 cl Vermouth rouge, 3 traits d’Aromatic bitter.
Sazerac : 4,5 cl Rye Whiskey, 1,5 cl Cognac, 1 cuillère de bar de sirop riche, 4 traits de Peychaud’s bitter, 1 trait d’Aromatic bitter.

Marque Michter’s
Origine USA
Catégorie Rye Whiskey
Alcool 42,4%
Volume 70 cl
En cocktails Idées recettes

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Programme de parrainage
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