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La Malpolon | Quart de Rouge 2021 | Grape Ale | 7%

11,80

Grape Ale, fermentée naturellement sur jus de raisin (Cinsault et Carignan) préparés (presse directe et macération carbonique) par Olivier Cohen (Argeliers – Hérault).
Passage quelques mois en barriques et assemblage avec une barrique de bière acide.

Bière vivante ? Vin nature ? Un peu tout ça à la fois !

Brasserie La Malpolon
Origine France
Style Grape Ale
Alcool 7%
Volume 75 cl
DDM 02/2025
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