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Ca’ del Brado | Euroblend 2020 | Wild | 7%

12,30

Smoked Sour Ale issu d’un assemblage de bières en provenance de 3 brasseries :
• Bière 100% brett élevée pendant 5 mois en cuve ouverte (Ca’ del Brado)
• Bière de fermentation spontanée, élevée 15 mois en fûts de Bourbon (Brekeriet)
• Bière fumée de fermentation spontanée, élevée un an en barriques (Freigeist).

Un résultat pleinement équilibré, complexe, acide, sauvage et légèrement fumé.

Brasserie Ca’ del Brado
Origine Italie
Style Wild
Alcool 7%
Volume 37,5 cl
DDM 09/2030
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