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Ca’ del Brado | Euroblend 2020 | Wild | 7%

9,90

Smoked Sour Ale issu d’un assemblage de bières en provenance de 3 brasseries :
• Bière 100% brett élevée pendant 5 mois en cuve ouverte (Ca’ del Brado)
• Bière de fermentation spontanée, élevée 15 mois en fûts de Bourbon (Brekeriet)
• Bière fumée de fermentation spontanée, élevée un an en barriques (Freigeist).

Un résultat pleinement équilibré, complexe, acide, sauvage et légèrement fumé.
Embouteillée en septembre 2020.

Brasserie Ca’ del Brado
Origine Italie
Style Wild
Alcool 7%
Volume 37,5 cl
DDM 09/2030
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