Wild Berliner Weisse.
Ajouts : marc de framboise, d’ananas, d’argousier, mûre et fruits divers.
Bière de blé inoculée avec des levures sauvages de type Brett et des bactéries lactiques, puis élevée plusieurs mois en cuve d’inox avant ajout de fruits.
Une bière au profil acide, funky, fruité et croquant !
| Brasserie | Nano Cinco |
| Origine | Canada |
| Style | Wild Berliner Weisse |
| Alcool | 3,8% |
| Volume | 75 cl |
| DDM | 07/2029 |
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