Bière de Garde.
Bière traditionnelle de l’Oktoberfest (avec malts Munich et Vienna), une sélection de houblons allemands, mais fermentée avec levure Saison maison avant un conditionnement à froid comme pour une Lager.
Le résultat ? des arômes de pain fraichement cuit, toffee, houblon herbacé, caramel, biscuit, framboise, poire…
Embouteillée en octobre 2021.
| Brasserie | Is/Was |
| Origine | USA |
| Style | Bière de Garde |
| Alcool | 6,5% |
| Volume | 50 cl |
| DDM | 2031 |
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