Wild Saison.
Collab’ avec Keeping Together qui a apporté une culture mixte maison pour la fermentation.
Bière Wild avec ajout de thé Pu-Erh (un thé âgé et fermenté) et de miel pour la fermentation.
Notes de cardamome, zeste de citron, cloud de girofle, pêche blanche, panais rôtis, champignons séchés, thé noir, sous-bois.
Embouteillée en avril 2022.
| Brasserie | Is/Was | 
| Origine | USA | 
| Style | Wild | 
| Alcool | 4,9% | 
| Volume | 50 cl | 
| DDM | 2032 | 
| Untappd | Voir les notes | 
 
            
 
             
             
             
            