Imperial Stout Thé Earl Grey, Thé Noir, Miel de Trèfle, BA Bourbon.
Voici la toute première variante infusée au thé de la série Bourbon County.
Le brasseur Paul Cade a donné vie à cette idée inspirée par sa compagne Martha, grande amatrice de thé plutôt que de café.
Ce Bourbon County Kentucky Fog Stout revisite le célèbre cocktail chaud London Fog. Pour reproduire ce profil aromatique si particulier, la brasserie a ajouté du thé Earl Grey et du thé noir issus de Kilogram Tea, ainsi qu’un délicat miel de trèfle de chez The Honey House.
Le résultat ? Un Bourbon County Stout d’une complexité unique, où les notes boisées et vanillées du Bourbon rencontrent des arômes subtils de bergamote, de miel floral et de thé noir profond.
Un ovni dans la gamme… qu’il faut absolument goûter.
| Brasserie | Goose Island |
| Origine | USA |
| Style | Imperial Stout BA |
| Alcool | 14,1% |
| Volume | 50 cl |
| DDM | 2030 |
| Untappd | Voir les notes |
