Saison à la pêche, fermentation mixte, élevée en barrique.
Lancée en 2018, Saison à la pêche est un classique de la brasserie Burning Sky.
Bière de type Saison issue d’une fermentation mixte, elle est d’abord élevée 6 mois en foudre de chêne avant une garde de 6 mois supplémentaires sur des pêches entières avant embouteillage.
Du funk, du fruit, de l’acidité, de la rusticité… Une certaine idée du bonheur.
Brasserie | Burning Sky |
Origine | Angleterre |
Style | Saison / Fermentation mixte |
Alcool | 6,3% |
Volume | 75 cl |
DDM | 17/03/2032 |
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