Lambic à la fraise.
Bière de fermentation spontanée de type Lambic avec élevage en barriques, avec une intensité finale de 505 g/L de fraise. La macération a duré 6 mois.
Il s’agit d’un assemblage de Lambics, présentant un temps d’élevage moyen de 25 mois.
Profil : acide, funky, rustique, fruité.
Bouteille issue du Blend n°77 de la Saison 21/22.
Embouteillée le 25/05/2022
Brasserie | 3 Fonteinen |
Origine | Belgique |
Style | Lambic |
Alcool | 6,5% |
Volume | 75 cl |
DDM | 2042 |
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