Imperial Sour.
Ajouts : abricot, pêche, calamansi.
La brasserie La Tuilerie et Les Intenables ont collaboré sur cette bière, et ont souhaité sortir de leurs habitudes, en utilisant un ingrédient peu connu : le calamansi.
Attaque fruitée et veloutée grâce à la pêche et l’abricot, vite rattrapée par une acidité vivifiante. Le calamansi apport du peps et de la fraicheur, entre citron vert, mandarine et agrumes exotiques.
Accord parfait : burrata et pêches rôties au romarin.
| Brasserie | Les Intenables |
| Origine | France |
| Style | Imperial Sour |
| Alcool | 8% |
| Volume | 44 cl |
| DDM | 01/09/2027 |
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